Hummus z suszonymi pomidorami.

Hummus z suszonymi pomidorami.

Składniki: szklanka ciecierzycy 5 suszonych pomidorów łyżeczka sody oczyszczonej sól do smaku 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju lnianego Wykonanie: Na noc namoczyć ciecierzycę z sodą oczyszczoną (1/2 łyżki) -woda powinna przykrywać nasiona Na drugi dzień przemyć...
Przepyszna pasta z buraków do smarowania kanapek

Przepyszna pasta z buraków do smarowania kanapek

Co na kanapkę? Żółty ser? A może wędlina? 😉 Dzisiaj przepyszny hummus z buraków. Można zajadać się nim dowoli. Smakuje nawet dzieciom niejadkom. Składniki: 2 duże ugotowane lub upieczone buraki 300 g ugotowanej ciecierzycy (należy namoczyć na noc i gotować około 60...
jajecznica z kalafiorem

jajecznica z kalafiorem

Kalafior to warzywo, które widnieje na naszym stole przynajmniej raz w tygodniu. Gotuję go na zapas a później wykorzystuję do innych przepisów, takich jak “kalafioranka”, tortilla czy jajecznica, prezentowana w tym przepisie. Kalafior zawiera sporo...
Najprostsza owsianka

Najprostsza owsianka

W prostocie siła. Nie warto robić zbyt skomplikowanych dań. Często proste danie jest dużo zdrowsze niż to wieloskładnikowe z dużą ilością przypraw. U nas w domu króluje najprostsza owsianka. Czasem urozmaicamy ją odrobiną cynamonu lub mleka kokosowego. To co zmienia...
Omlet bananowy

Omlet bananowy

Puszysta alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Nie zawiera mleka, więc osoby z nietolerancją laktozy mogą swobodnie go konsumować. Nie trzeba tu stosować drogich zamienników mleka takich jak mleko kokosowe czy ryżowe. Omlet jest dość słodki, więc można użyć mniej...
kalafiorowa “owsianka” – “kalafioranka” :)

kalafiorowa “owsianka” – “kalafioranka” :)

Chciałabyś/ chciałbyś ograniczyć spożywanie zbóż? Ale nie wiesz co z tradycyjną owsianką? Mamy dla ciebie super alternatywę. Kalafioranka, czyli owsianka z kalafiora. Jeśli zastanawiasz się, czy kalafior na słodko przejdzie ci przez gardło, to nie masz się o co...