Bardzo prosta i niezwykle smaczna surówka. Prebiotyczna (por) i dobra na wzrok i mózg (beta karoten i luteina).
Składniki:
2 średniej wielkości marchewki
1 por (biała część)
2 łyżki majonezu (najlepiej domowego)
Sposób wykonania:
Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, pora kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki mieszamy razem.