Bezcukrowa granola

Bezcukrowa granola

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dla mnie i moich najbliższych jest ono rzeczywiście najważniejsze. Milenka i Mieszko chodzą do szkoły i przedszkola. Jeśli nie napełnią wystarczająco brzuchów, są bardzo niezadowoleni i ich dzień poza domem wygląda dużo...
bardzo zielony koktajl

bardzo zielony koktajl

Chyba już na każdym blogu kulinarnym ze zdrowymi przepisami pojawiają się przepisy na koktajle. Koktajle same w sobie to bardzo dziwny twór, o którym w sumie nie wiadomo co myśleć. Z jednej strony ludzie nie są przyzwyczajeni do jedzenia blendowanych papek – zęby mamy...
Chlebki brokułowe

Chlebki brokułowe

Składniki: 450 g różyczek brokuły (surowych) 3 jajka 150g mąki owsianej (można użyć zmielonych płatków owsianych) Odrobina soli i pieprzu   Wykonanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozdrobnij różyczki brokuły w robocie kuchennym na drobny wiór. Rozbij jajka w...
Ciasto/ chleb bez mąki

Ciasto/ chleb bez mąki

Ciasto/ chlebek z ziaren i suszonych owoców  Wiesz, jakie mam podejście do cukru? Bardzo negatywne ;). Dlatego taki chlebek to u mnie wyjątek. Pamiętaj, że suszone owoce też mają w sobie sporo cukru. Ten chlebek ma sporo suszonych owoców, ale też sporo błonnika więc...
Ciasto jabłkowo-kokosowe

Ciasto jabłkowo-kokosowe

Super łatwe, bardzo szybkie i bez cukru, glutenu i nabiału 🙂   To ciasto zasmakuje wszystkim, którzy nie lubią się zasłodzić. Ale może być także wykorzystane na szybkie śniadanie czy jako przekąska na wycieczkę lub spacer. Jest zbite i nie kruszy się łatwo. Moje...
Krakersy z ziaren

Krakersy z ziaren

Czasem mamy ochotę na małe co nieco. Gdy nie możemy ani cukru ani glutenu… pozostaje nam się tylko rozpłakać. Chyba, że uczymy się nowych rzeczy, nie zawsze tak smacznych jak kromka żytniego chlebka na zakwasie. Ale gdy się nie ma co się lubi… Te krakersy polubiłam....