Kawa – dobra czy zła?
Wiele osób zadaje sobie pytanie, czy kawa w odżywianiu stoi po dobrej, czy złej stronie mocy. W końcu często uznaje się ją za używkę – zaliczana jest więc do tej samej grupy, co np. papierosy. Ja także sprawdzam informacje dotyczące kawy. Sama uwielbiam kawę, ale nie...
Chlebki brokułowe
Składniki: 450 g różyczek brokuły (surowych) 3 jajka 150g mąki owsianej (można użyć zmielonych płatków owsianych) Odrobina soli i pieprzu Wykonanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozdrobnij różyczki brokuły w robocie kuchennym na drobny wiór. Rozbij jajka w...
4 produkty dla sprawnego mózgu
Twój mózg potrzebuje odpowiedniego odżywienia. Kropka! Produkty prozapalne, czyli żywność przetworzona, produkty smażone w głębokim tłuszczu, cukier wywołują stan zapalny w Twoim organizmie, na który szczególnie narażony jest Twój mózg. Dlatego Twoja dieta powinna...
Ciasto jabłkowo-kokosowe
Super łatwe, bardzo szybkie i bez cukru, glutenu i nabiału 🙂 To ciasto zasmakuje wszystkim, którzy nie lubią się zasłodzić. Ale może być także wykorzystane na szybkie śniadanie czy jako przekąska na wycieczkę lub spacer. Jest zbite i nie kruszy się łatwo. Moje...
Skrobia oporna i jej wpływ na nasze zdrowie
Po długiej nieobecności, wracam z ciekawymi informacjami w temacie ziemniaka, fasoli i ryżu … 🙂 czyli… skrobia oporna – substancja niezwykła bo skromna a mająca ogromny wpływ na nasze zdrowie. Wiele wiadomo już na jej temat. Jeśli interesujesz się...
