Przeczytaj moje artykuły
jajecznica z kalafiorem
Kalafior to warzywo, które widnieje na naszym stole przynajmniej raz w tygodniu. Gotuję go na zapas a później wykorzystuję do innych przepisów, takich jak "kalafioranka", tortilla czy jajecznica, prezentowana w tym przepisie. Kalafior zawiera sporo błonnika, makro i...
Najprostsza owsianka
W prostocie siła. Nie warto robić zbyt skomplikowanych dań. Często proste danie jest dużo zdrowsze niż to wieloskładnikowe z dużą ilością przypraw. U nas w domu króluje najprostsza owsianka. Czasem urozmaicamy ją odrobiną cynamonu lub mleka kokosowego. To co zmienia...
Prosty sposób na wzdęcia i gazy
Wiele osób cierpi z powodu przykrej i dość wstydliwej dolegliwości. Mianowicie wzdęty brzuch i niekończące się gazy , których nie wiadomo jak się pozbyć. Objawy te mogą być przyczyną poważniejszych chorób, takich jak kandydoza (1). Mogą też świadczyć o zaburzonym...
Nie możesz zasnąć a potem czujesz się niewyspany? Sprawdź jaka jest tego przyczyna!
Cierpisz na bezsenność? A może wieczorem przewracasz się z boku na bok i nie możesz zasnąć? Sprawdź, czy nie popełniasz podstawowego błędu. Już nawet 1 na 3-4 Polaków cierpi na bezsenność, która utrzymuje się około 4 tygodni. Niektórym przechodzi, u innych zmienia...
Dlaczego warto moczyć ziarna
Ostatnio ziarna i kasze stały się bardzo popularne. To po części za sprawą mody na superfoods a trochę za sprawą powrotu do tradycji. Rzeczywiście ziarna zawierają w sobie esencję składników odżywczych, w końcu powstaje z nich cała roślina. Jednak świat byłby zbyt...
Omlet bananowy
Puszysta alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Nie zawiera mleka, więc osoby z nietolerancją laktozy mogą swobodnie go konsumować. Nie trzeba tu stosować drogich zamienników mleka takich jak mleko kokosowe czy ryżowe. Omlet jest dość słodki, więc można użyć mniej...
