Przeczytaj moje artykuły

Hummus z suszonymi pomidorami.

Hummus z suszonymi pomidorami.

Składniki: szklanka ciecierzycy 5 suszonych pomidorów łyżeczka sody oczyszczonej sól do smaku 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju lnianego Wykonanie: Na noc namoczyć ciecierzycę z sodą oczyszczoną (1/2 łyżki) -woda powinna przykrywać nasiona Na drugi dzień przemyć...

Przepyszna pasta z buraków do smarowania kanapek

Przepyszna pasta z buraków do smarowania kanapek

Co na kanapkę? Żółty ser? A może wędlina? 😉 Dzisiaj przepyszny hummus z buraków. Można zajadać się nim dowoli. Smakuje nawet dzieciom niejadkom. Składniki: 2 duże ugotowane lub upieczone buraki 300 g ugotowanej ciecierzycy (należy namoczyć na noc i gotować około 60...

Skandal cukrowy na Harvardzie. Kto opłacał naukowców?

Skandal cukrowy na Harvardzie. Kto opłacał naukowców?

Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego w pewnym momencie świat odwrócił się od masła, smalcu, tłustego mięsa i jajek? Dlaczego (po wielu latach spokojnego stosowania tych produktów), zaczęto reklamować margarynę, jako zdrowszą alternatywę a inne tłuszcze nasycone kazano...

Soki czy koktajle?

Soki czy koktajle?

Wyciskasz soki czy blendujesz koktajle? A może nic z powyższych? Zwolennicy soków twierdzą, że koktajle są gorsze, bo zawierają za dużo błonnika, zwolennicy koktajli, że soki, bo nie zawierają błonnika. Kto ma rację i co jest lepsze dla naszego zdrowia? Różnice...

Czy siedzenie może zabić?

Czy siedzenie może zabić?

Wszyscy zastanawiają się, dlaczego na świecie jest tyle chorób, coraz więcej młodych ludzi umiera z niewiadomych przyczyn. Szukamy nowych diet, suplementów czy ziół przedłużających życie. A może nie powinniśmy szukać aż tak daleko? Najnowsze wyniki badań opublikowane...