zrozumienie trawienia kluczem do zdrowia
Nasze zdrowie zależy od tego, jak dużo i jakiej jakości składniki odżywcze przyswaja nasz organizm, a te pobierane są z pokarmu. Nasz układ trawienny dba o to, żeby składniki pokarmowe zostały rozbite na bardzo małe cząstki, które później trafią do tkanek i komórek....
Jak zmniejszyć symptomy nietolerancji glutenu w celiakii
Nietolerancja glutenu to coraz powszechniejsza dolegliwość w dzisiejszym świecie. Na szczęście nie zawsze ma ona związek z celiakią, chorobą uwarunkowaną genetycznie. Jednak w obu chorobach wspólnym mianownikiem jest białko występujące w zbożach, a mianowicie gluten....
