utworzone przez Ewa | gru 14, 2018 | Biochemia i Geny, Blog, Dieta, Mikrobiom, Mikrobiom i jelita, Naturalne Terapie, Składniki pokarmowe, Zdrowie na co dzień, Żywność lekarstwem
Po długiej nieobecności, wracam z ciekawymi informacjami w temacie ziemniaka, fasoli i ryżu … 🙂 czyli… skrobia oporna – substancja niezwykła bo skromna a mająca ogromny wpływ na nasze zdrowie. Wiele wiadomo już na jej temat. Jeśli interesujesz się...
utworzone przez Ewa | wrz 13, 2017 | Kolacje, Przepisy
Od czasu do czasu każdy ma ochotę na coś mniej zdrowego. Przychodzą nam do głowy wtedy różne pomysły: pizza, kebab, itp. Dzisiaj prezentujemy tortillę, ale nie taką zwyczajną z białej mąki, ale bardzo zdrową, złożoną z prebiotycznych składników. Przygotowuje się ją...
utworzone przez Ewa | sie 25, 2017 | Obiady, Przepisy
Bardzo prosta i niezwykle smaczna surówka. Prebiotyczna (por) i dobra na wzrok i mózg (beta karoten i luteina). Składniki: 2 średniej wielkości marchewki 1 por (biała część) 2 łyżki majonezu (najlepiej domowego) Sposób wykonania: Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych...
utworzone przez Ewa | lip 20, 2017 | Blog, Mikrobiom, Mikrobiom i jelita, Naturalne Terapie
Nietolerancja glutenu to coraz powszechniejsza dolegliwość w dzisiejszym świecie. Na szczęście nie zawsze ma ona związek z celiakią, chorobą uwarunkowaną genetycznie. Jednak w obu chorobach wspólnym mianownikiem jest białko występujące w zbożach, a mianowicie gluten....